Круглая аватарка внутри блога

Анна Подгорная

Мастер кулинарных импровизаций

Приветствую всех в моём кулинарном блоге! Я — Анна Подгорная. Моя профессия не имеет ничего общего с кулинарией. Но, как и многие женщины, я люблю готовить. А вернее — ТВОРИТЬ. Творить и создавать кулинарные радости для себя, своей семьи и друзей. У меня много разных интересов, но все они связаны с творчеством. Приготовление пищи — это почти магический ритуал, в котором каждый может создать свой шедевр. Это таинство и сакральное действие. Ведь создавая новое блюдо, мы каждый раз вкладываем в него частичку души и своё настроение.

Готовить я начала очень рано. Училась много и охотно. Изучала культуру питания различных стран и народов, кулинарию давно минувших дней и новые, прогрессивные формы приготовления блюд.

Главное, что я поняла, — не стоит бояться изобретать и импровизировать, проявлять свою фантазию, экспериментировать.

В моём блоге « Еда в радость», мы будем говорить о еде, об истории еды, о различных полезных свойствах продуктов, о различных приёмах приготовления пищи. О кулинарии во всех её многообразных аспектах. И, конечно же, о рецептах. Авторские и популярные, редкие и экзотические, простые и сложные, но все  — очень, очень вкусные!

«Желаю всем творческих успехов и повседневных, доступных каждому, кулинарных шедевров!»